4月1日～7日「がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ」第3弾開催
箔座日本橋
イベント
2月より毎月1日から開催の「がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ」。第3弾となる今回は、能登産ワイン、金沢産醤油のおつまみなど過去開催時に特にご好評をいただいた人気商品に加え、金沢のビストロのオムライスや金沢たこ焼の冷凍食品をラインナップ！ お家で金沢のお店の味をお楽しみいただけます。食品のほか、輪島塗の展示販売もございます。ぜひご利用ください。
＊「がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ」における売り上げの一部を、行政を通じて義援金として寄付します。
4月の目玉：冷凍食品メニュー
●ソースたっぷりオムライス（トマト） ＊石川県産の卵、米使用
●ソースたっぷりオムライス（デミグラス） ＊石川県産の卵、米使用
●牛すね肉の自家製ビーフシチュー（バケット付） ＊石川県産野菜使用
BISTRO&BAR ANCHOR（アンカー）
創作性に富むメニューとバーテンダーでもあるオーナーがつくるカクテルで、食事からバータイムまで楽しめるビストロ＆バー。同店看板メニューのオムライスやキッシュを楽しめるフードトラックも展開。能登半島地震以降、被災地での炊き出しや二次避難の方々への支援など精力的に活動しています。
今回のマルシェでは、石川県産の卵、米を使った看板メニューのオムライス2種と、県産野菜を煮込んだ自家製ビーフシチューを販売します。
●金沢たこ焼
金沢ひがし茶屋街で展開する「箔座 金の縁起屋」の金沢たこ焼がいよいよ日本橋に登場。たこプリプリ、天然だしが決め手の「金沢たこ焼」をお家でも！
＊味は、「極みソース」のみとなります
概要
＜企画名称＞
がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ
＜主催＞
箔座株式会社
＜開催日時＞
第3弾 2024年4月1日(月)～7日(日) 11:00～19:00 ＊7日は16:30まで
＜開催場所＞
箔座日本橋内
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 1F TEL 03-3273-8941
＜内容＞
・能登、石川県の食品、工芸の展示販売
・売上の一部を、行政を通じて義援金として寄付
「がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ」について
令和6年1月1日に石川県で発生した「令和6年能登半島地震」。同じ石川県の金沢に本社を置く箔座は、幸い大きな被害がなく通常営業を続けることができています。復興へはこれから息の長い取り組みになります。その一助として今できることに取り組み、また、同じ石川の企業から元気な声を上げていきたいという思いから「がんばろう 能登 石川 復興応援マルシェ」を企画、第1弾を2024年2月1日～4日、第2弾を3月1日～3日に開催しました。
《次回予告》
2024年5月1日（水）～6日（月） 開催予定
＊詳細は決まり次第、Web、SNSでお知らせいたします
