近日開催のイベント

2019年8月25日(日)

 

 

2019年9月14日(土)

 

 

 

 

 

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匠に学ぶ、秋を楽しむ和菓子づくり

 

都内老舗和菓子店に従事された伊藤郁(いとうかおる)氏を講師にお招きして、和菓子の魅力を知り、実際に和菓子づくりにも挑戦する体験教室です。
今回のテーマは「秋の和菓子」。
ぜひご参加ください。

 

開催日:2019年9月14日(土)

 

 

 

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講師

伊藤 郁(いとう かおる)

株式会社虎屋に45年間勤務し、2016年2月退職。

在職中は東京、京都の工場で30年以上菓子づくりに従事していた他、広報課にて広く和菓子の 魅力を伝える活動も行う。

現在、その製造技術を活かし、料理教室の特別講師なども勤める。


出演TV

和風総本家・NHKeテレ「趣味どきっ!」他


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講師

伊藤 郁(いとう かおる)

株式会社虎屋に45年間勤務し、2016年2月退職。

在職中は東京、京都の工場で30年以上菓子づくりに従事していた他、広報課にて広く和菓子の 魅力を伝える活動も行う。

現在、その製造技術を活かし、料理教室の特別講師なども勤める。

 

出演TV

和風総本家・NHKeテレ「趣味どきっ!」他

 

 開催日時

2019年9月14日(土)

①10:30~12:00 ②13:30~15:00 ③16:00~17:30

場所

箔座日本橋店内 お茶席

定員

各回につき7名

費用

3,200円(税込)

※ご予約は、定員になり次第終了とさせていただきます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

※体験でおつくりになったお菓子は、お持ち帰りいただけません。ご了承ください。

体験内容

講師の伊藤氏による和菓子の魅力についてのお話や菓子づくりを間近で見て感動した後は、実際に和菓子づくりに挑戦。

体験後は和菓子を抹茶とともにお楽しみいただきます。

和菓子の世界にふれる貴重で特別なプログラムです。

ご予約受付

2019年8月31日(土)12:00~ 受付開始

箔座日本橋 03-3273-8941(営業時間 10:00~20:00)

※予約開始日の12時~13時は、お電話のみの受付とさせていただきます。
13時以降は、店頭でもご予約いただけますが、定員に達し次第終了となりますのでご了承ください。
※ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

 

 開催日時

2019年9月14日(土)

①10:30~12:00 ②13:30~15:00 ③16:00~17:30

場所

箔座日本橋店内 お茶席

定員

各回につき7名

費用

3,200円(税込)

※ご予約は、定員になり次第終了とさせていただきます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

※体験でおつくりになったお菓子は、お持ち帰りいただけません。ご了承ください。

体験内容

講師の伊藤氏による和菓子の魅力についてのお話や菓子づくりを間近で見て感動した後は、実際に和菓子づくりに挑戦。

体験後は和菓子を抹茶とともにお楽しみいただきます。

和菓子の世界にふれる貴重で特別なプログラムです。

ご予約受付

2019年8月31日(土)12:00~ 受付開始

箔座日本橋 03-3273-8941(営業時間 10:00~20:00)

※予約開始日の12時~13時は、お電話のみの受付とさせていただきます。
13時以降は、店頭でもご予約いただけますが、定員に達し次第終了となりますのでご了承ください。
※ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

※当日は、通常のお茶席はお休みとさせていただきます。
※体験でお作りになったお菓子は、お持ち帰りいただけません。ご了承ください。
※「小学3年生以下の方」及び「付き添い」でのご参加は、ご遠慮いただいております。

※当日は、通常のお茶席はお休みとさせていただきます。
※体験でお作りになったお菓子は、お持ち帰りいただけません。ご了承ください。
※「小学3年生以下の方」及び「付き添い」でのご参加は、ご遠慮いただいております。